Vlastnosti a inštalácia ventilácie v kuchyni

 Vlastnosti a inštalácia ventilácie v kuchyni

Kuchyňa je v mnohých ohľadoch špeciálnou miestnosťou. To sa však netýka len dizajnu priestorov a umiestnenia nábytku, ale je tiež dôležité venovať pozornosť vetraniu. Vyrába sa pomocou starostlivo navrhnutého vetrania.

Prečo potrebujem vetrať kuchynskú miestnosť?

Kuchyňa je zvyčajne plná chutí jedla a hotových jedál. Nie sú však vždy príjemné, najmä ak sa tieto pachy neodstránia včas. Keď boli drevené okná nahradené plastovými zaskleniami, problém sa značne prehĺbil. Po celú dobu, aby okná otvorené, najmä keď je studený a vlhký vonku, to nefunguje. A ak je kuchyňa vybavená plynovým sporákom, koncentrácia vlhkosti bude rýchlo rásť.

Ďalším zdrojom problémov je nasýtenie vzduchu oxidom uhličitým a oxidom uhoľnatým. Ešte dôležitejšie je, vetranie, keď kachle nefungujú správne. Elektrické sporáky sú v tomto ohľade o niečo lepšie ako plynové kachle, ale ani pri ich použití nie je možné bez ventilácie. Samozrejme, je potrebné použiť náhodne zvolený ventilačný systém, ale len starostlivo navrhnutý. Je potrebné venovať pozornosť normám a predpisom noriem.

Normy a požiadavky

Treba si uvedomiť, že v obytných budovách a bytoch kvalita vetrania vždy nespĺňa regulačné požiadavky. Fajčiari môžu urobiť jednoduchý test: fajčiť cigaretu a vrátiť sa po 20 minútach. Ak je zápach dymu stále zreteľne rozpoznaný, znamená to, že ventilácia nepracuje správne. Ale takýto barbarský spôsob posudzovania jeho činnosti nebude fungovať, samozrejme, pri navrhovaní - jednoducho nie je dostatočne informatívny. Štandardné ustanovenia pre kuchyňu s plynovým sporákom sú nasledovné:

  • široký vstup pod vstupnými dverami je povinný (s celkovou plochou 25 cm²);
  • musia existovať špeciálne otvory na vstup a výstup vzdušných hmôt;
  • Vstup musí byť umiestnený vo výške najmenej 2 m nad základom;
  • Výstupný kanál by mal byť zakončený otvorom umiestneným na streche (s výškou 0,5 m nad strechou).

Pomocou typických noriem vypočítajte prierezovú plochu pravouhlých kanálov. Najčastejšie sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s najhladším povrchom. Predpokladá sa, že vstup aj výstup sú pokryté mriežkami. Potom bude minimalizované nebezpečenstvo upchatia ventilačných kanálov a samotnej miestnosti. V zime budú musieť byť vykurované kanály, cez ktoré vzduch vstupuje zvonku.

Je to dôležité! Kuchynský digestor, aj ten najvýkonnejší a najspoľahlivejší, nemôže nahradiť plnohodnotný ventilačný systém. Nezvláda hlavnú úlohu - odstránenie nečistôt, ktoré sa šíria ďaleko od dosky. Bez ohľadu na to, koľkokrát sa vzduch sám zmenil pod kapotou sám za hodinu, vzdialené vzdušné masy zostanú pre systém neprístupné. Vysokokvalitné zariadenie by malo zabezpečiť odvádzanie všetkého znečisteného vzduchu smerom von a malo by byť vybavené vetracími systémami špeciálnymi filtrami.

typy

V kuchyni je mnoho typov vetrania, z ktorých každá rieši svoje špecifické problémy. Zabudované (aj zabudované) zariadenie je výhodné v tom, že sa hodí do kuchyne s ľubovoľným nábytkom, s akýmkoľvek interiérovým riešením. Najčastejšie sa takéto zariadenia montujú do nástenných skriniek.Existuje však viac originálnych riešení, napríklad umiestnenie vo vnútri tabuľky. Ak nemôžete spojiť os kapoty s dierou, spojovacia rúra sa dá ľahko zamaskovať nábytkom.

Dobré výsledky ukazujú rohové kukly a ich ploché náprotivky. Stenové konštrukcie musia byť umiestnené na stenách priamo nad doskami. Výhodou takýchto výrobkov je široká škála ich konštrukčných vlastností. Okrem toho existujú ostrovné kukly. Takéto systémy môžu byť voľne používané v každej miestnosti. Za klasické riešenie sa považujú zariadenia na ťahanie kopulov. Postupne sa však stúpajú tendencie a vertikálne návrhy, ktoré sa vyznačujú zvýšenými technickými možnosťami.

Je to dôležité! Konfigurácia nemá vplyv na technologické aspekty kapoty. V každom prípade je potrebné dosiahnuť koincidenciu vstupu obtokového kanála a osi kuchynského odsávača. To nie je vždy možné, pretože umiestnenie dosky môže byť ľubovoľné. Maskovanie potrubia, ktoré ich spája, sa najčastejšie vykonáva pomocou stropnej krabice zo sadrokartónového kartónu. Faktom je, že je v podstate nemožné umiestniť potrubie do steny.

Ďalšia klasifikácia ventilačných systémov zahŕňa ich rozdelenie na prietokový a cirkulačný typ. Odborníci už dlho uznávajú, že prvá odroda je účinnejšia, ale takéto extrakty môžu fungovať normálne len v prítomnosti uhlíkových filtrov.

Zariadenie a princíp činnosti

Tieto momenty úzko súvisia. Prirodzené vetranie je najjednoduchšie zariadenie - robí z prírodného procesu čo najviac prirodzených procesov na organizáciu výmeny vzduchu. To znamená, že ak je celkom jednoduché opísať, studený a ťažký vzduch z ulice prichádza do jednej jamky, a keď sa zahreje a zanesie, opustí miestnosť cez ďalšiu dieru. Takýto systém môže byť bezpečne implementovaný v vidieckych domoch a dokonca aj tých, ktoré nie sú pripojené na sieť. Ak samotné možnosti prirodzeného vetrania nestačia, prídu na záchranu ďalšie prvky: odsávač pár alebo ventil na prítok.

Ale nie vždy takéto opatrenia sú dostatočné na zabezpečenie plného vetrania, potom musíte použiť mechanický systém. Môže byť doplnená o pomocné komponenty, ktoré poskytujú tieto ciele:

  • kúrenie;
  • čistenie;
  • hydratácia;
  • sušenie;
  • masy chladiaceho vzduchu.

Mechanické vetranie má nasledujúce výhody:

  • široký polomer pokrytia;
  • zachovanie optimálnych mikroklimatických parametrov;
  • možnosť automatizácie práce.

Dodávacie a výfukové systémy sú právom považované za najlepší poddruh mechanických ventilačných systémov. Efektívne riešia dva hlavné problémy vetrania priestorov dvojicou vzájomne nezávislých kanálov. Pohyb vzduchu je organizovaný starostlivo pripravenými kanálmi. Na uľahčenie riadenia siete a jej jednotlivých prvkov aplikujte automatizáciu. Filtre na vstupných a vzduchových prúdových okruhoch sa používajú bezchybne.

Posledný bod je veľmi dôležitý: treba dbať nielen na čistotu prichádzajúcu zvonku, ale aj na vzduch vypúšťaný von. To pomôže zlepšiť environmentálnu situáciu v konkrétnej lokalite. Vo väčšine častí Ruska je vhodné použitie rekuperátorov. Znižujú náklady na vykurovanie a zároveň zlepšujú parametre prečerpávaného vzduchu počas chladného obdobia. Takéto zariadenia môžu byť tiež použité ako súčasť prirodzených systémov vetrania.

Práca s odvzdušňovačom

Pretože v mnohých bytových domoch je vytvorený centrálny ventilačný systém s hriadeľom v strede, je potrebné prepichnúť stenu takmer cez, ak hľadáte kanál náhodne.Preto je veľmi dôležité vedieť viac praktických, pohodlných a bezpečných spôsobov, ako nájsť miesto na stene pre zásuvku. Najčastejšie míny prechádzajú alebo sú v najhrubšej stene, alebo v stene, kde je zlomenina nevysvetliteľná konštruktívnymi úvahami. Predtým, než zaklopať na steny, najmä vŕtať alebo zlomiť, musíte študovať technickú dokumentáciu, konzultovať s obyvateľmi susedných bytov.

Ľudia sa často pýtajú, či je možné znížiť vetrací otvor v kuchyni. Faktom je, že pre mnohých to vyzerá - zaberá príliš veľa miesta. Niekedy je to spojené s potrebou použitia menšej mriežky (je ťažké nájsť štruktúru vhodnej veľkosti). Odpoveď špecialistov je pomerne predvídateľná: hovoria, že zníženie veľkosti štruktúry v jednom rozmere je prípustné, ale len pod podmienkou, že celkový prierez sa nezmení. Jedinou výnimkou bude situácia, keď vypočítané množstvo vzduchu môže byť dosiahnuté prostredníctvom redukovaného kanála.

Inštalácia systému

V súkromnom dome

Správna inštalácia ventilačných komunikácií v vidieckom dome nie je taká jednoduchá, ako sa zdá. Pre úplnú výmenu vzduchu v kuchyniach s plynovým sporákom je potrebné dať aspoň 1 okno s odvzdušňovačom a kanál so vstavanou kapotou. Rýchlosť vzduchu pozdĺž kanála by mala byť najmenej 140 m3. m. Pri použití elektrických kachlí sa tento údaj znižuje na 110 cu. m za hodinu.

Všetky tieto údaje sú typické len pre prirodzené vetranie. Ak sa rozhodne o opätovnom spracovaní a inštalácii mechanického zariadenia, odporúčané rýchlosti budú výrazne vyššie. Odsávacie zariadenia pri plánovaní a výpočte systémov prirodzeného vetrania sa neberú do úvahy. Prirodzené vetranie samo o sebe dáva dobré výsledky, keď je budova vyrobená z dreva, hliny, pórobetónu, penového betónu alebo expandovaného ílového betónu. Poskytne tiež dobré výsledky v budovách vyrobených zo škvarových blokov alebo tehál.

Kapucňa používaná v kuchyniach by mala byť umiestnená v určitej výške nad sporákom, a nie len „niekde blízko nej“. Vzdialenosť k plynovým horákom je zvyčajne 0,6 - 0,8 m. Pri použití elektrického variča budú tieto hodnoty od 0,5 do 0,7 m. Ak nainštalujete odsávač pár vyššie, bude to krásny exteriér, ale úplne zbytočné zariadenie. Odporúča sa inštalovať kukly s hliníkovými krytmi - tento kov je najodolnejší a praktický.

S úmyslom robiť s vlastnými rukami systém mechanického vetrania v kuchyni súkromného domu, je nepraktické dať najsilnejší ventilátor. V opačnom prípade budú vzduchové kanály, ktoré nedokážu vynechať takýto intenzívny tok, k ničomu. Plynný odpad a zlé kuchynské pachy sa môžu šíriť aj v iných miestnostiach. Ak je kuchyňa veľmi veľká (od 15 m2 M a viac), má zmysel pripraviť 2 výfukové kanály namiesto jedného. Potom bude čistenie atmosféry v tejto miestnosti efektívnejšie a kompletnejšie.

V byte

Usporiadanie ventilácie v "Chruščov" sa zásadne líši od výkonu tejto práce v súkromnom dome. Aj pri rovnakej ploche a počte nájomníkov nemožno špecifické vlastnosti ignorovať. V starých bytových domoch sa široko praktizovalo prirodzené vetranie kuchýň. Ale toto rozhodnutie je ťažké rozpoznať ako primeranú voľbu, pretože hlavným problémom v byte kuchyne nie je dodávka vonkajšieho vzduchu, ale jeho vypúšťanie. Kapacita pravidelnej vetracej šachty je obmedzená a človek sa musí prispôsobiť. Ako pre prítok, tak pre odtok by mal bytový systém pracovať maximálne s rovnakými kvantitatívnymi parametrami ako všeobecná diaľnica.

    Ak sa vzduch začne príliš rýchlo vybíjať, všeobecné vzduchové potrubie sa nebude vyrovnávať. Možno, že špinavé masy začnú prúdiť späť do iných bytov, čo okamžite spôsobí kritiku. V kuchyni 5-7 štvorcových.m je takmer vždy dosť výfukových systémov, ale je potrebné zabezpečiť tlak vzduchu pri prítoku. Ak je táto požiadavka porušená, najintenzívnejšia rotácia ventilátora neumožní pohyb vzduchu. Požadovaný prítok sa musí zabezpečiť pomocou funkcie mikroventilácie okien. Ale stáva sa, že to nestačí - av tomto prípade zostáva len otvoriť okno samo.

    Je potrebné zvoliť si samotný ventilátor, berúc do úvahy nasledujúce funkcie:

    • priemer vetracieho hriadeľa;
    • požadovaný výkon systému (s prihliadnutím na frekvenciu výmeny vzduchu v kuchyni);
    • objem počas prevádzky zariadenia;
    • pridanie siete, ktorá zastaví hmyz.

      Pred inštaláciou ventilátora, musíte zistiť, kde presne by mal stáť. V tomto bode je vytvorený otvor potrebného úseku - pre rúru. Ak je medzi inštalovaným zariadením a potrubím medzera, je uzavretá montážnou penou. Vonkajšia mriežka. Len to, že toto všetko urobíte, môžete zapnúť ventilátor a vychutnať si výsledok.

        Na zabezpečenie prúdenia vzduchu nie je potrebné inštalovať ventilátory do okna. Existujú praktickejšie a modernejšie riešenia - ventilátory. Môžu byť tiež umiestnené v okne, aj keď existujú modely, ktoré sú inštalované v stene. Vonkajšia časť týchto zariadení blokuje prienik hmyzu a tiež mierne čistí vzduch. Interná je určená na reguláciu objemu prítoku (manuálne alebo pomocou automatizácie).

          Ale aj keď je všetko vypočítané a vykonané správne, môžu vzniknúť problémy. Často je potrebné bojovať s rímsou v rohu, vymýšľať sofistikované systémy, ako sa dostať okolo neho. Výstupom sa stáva inštalácia konštrukcie pri použití konštrukčných techník. Po rozhodnutí o požadovanej veľkosti ventilačného potrubia si môžete objednať kuchynský set individuálnej konfigurácie. Túto okolnosť je potrebné zohľadniť pri plánovaní celého zloženia.

          Ďalšou technikou je skryť krabicu pod čalúnením. Ale môžete ho úplne poraziť, zmeniť ho na originálny dekoratívny prvok. Jedna podmienka: aby ste uspeli, musíte premyslieť všetko od samého začiatku. Je vhodné zakryť vetracie potrubie rovnakými materiálmi ako priľahlé povrchy.

          Môžete použiť nasledujúce techniky:

          • kladenie mozaikových alebo keramických obkladačiek;
          • kryt so skleneným panelom s trojrozmerným efektom;
          • lepenie fotopapierov;
          • kladenie krabíc pod strešným stropom.

          Tipy pre starostlivosť

          Bez ohľadu na to, aká dobrá bola kapota a vzduchovody, bez ohľadu na to, ako boli navrhnuté, často sa tieto štruktúry stávajú zdrojom problémov. Nedostatok systematickej starostlivosti o ventiláciu v kuchyni pravidelne vedie k zápachu. Ak sú akrylové filtre nainštalované vo vnútri, musia byť vymenené každé 3 mesiace. Neexistuje spôsob, ako ich vyčistiť. Stojí za to venovať pozornosť, ak kapota pracuje čo najaktívnejšie, zmena filtrov bude potrebná častejšie.

          Kovové konštrukcie sa odstraňujú mesačne a dôkladne sa umyjú. Nemusíte to robiť ručne, môžete použiť aj umývačku riadu. V tomto prípade je však potrebné nastaviť vhodný režim. Uhlíkové filtre je potrebné meniť každoročne, pretože pracujú výlučne počas recyklácie. Ak viete, že tento režim sa nepoužije, môžete bez nich urobiť.

          Dôležité: pred začatím práce s vetraním je potrebné odsávač odsať.

          Každá vonkajšia časť sa musí očistiť od sadzí a prachu. Potom ho utrite dosucha. Utrite čisté a ovládacie panely. Skriňu utrite suchým uterákom. Dodržiavanie týchto odporúčaní pomôže predĺžiť životnosť systému.

          Dekoračné prvky

          Ak chcete skryť potrubie, vizuálne a krásne ho zatvorte pred zvedavými očami ľubovoľným spôsobom, nebude to fungovať.

          Stojí za to dodržiavať tieto jasné požiadavky:

          • diaľnica nachádzajúca sa v blízkosti plynových kachlí by nemala byť pokrytá vinylovou obkladačkou alebo tapetou;
          • tam, kde sa umývadlo nachádza blízko vás, nie je možné používať materiály znižujúce vlhkosť.

          Aby nedošlo k dlhodobému zdvíhaniu náteru a nečerpaniu peňazí na príliš drahú originálnu súpravu, môžete si kúpiť sadu kuchynského nábytku v tvare L. Ideálne riešenie pre kuchyne do 9 m2. Ak sú steny skrinky dostatočne pevné, môžete ich použiť ako podporu plazmových panelov.

          Výčnelok môžete tiež maskovať pomocou týchto prvkov:

          • barový pult;
          • kuchynský ostrov;
          • transformácia ventilačného potrubia v kolóne;
          • povrchová úprava s textúrovanou omietkou.

          Ako urobiť inštaláciu ventilácie vlastnými rukami, pozri video nižšie.

          Komentáre
           autor
          Informácie poskytnuté na referenčné účely. Pri stavebných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

          Vstupná hala

          Obývacia izba

          spálne