Vlastnosti výroby grilov z nehrdzavejúcej ocele

Kemping je stále populárnejší. To je dôvodom rastúceho dopytu po ohrievačoch, bez ktorého si je ťažké predstaviť si úplný odpočinok. Ohrievač z nehrdzavejúcej ocele je najracionálnejším a najodolnejším zariadením na prípravu ražni. Nerezová oceľ prevyšuje vo svojich technologických kvalitách aj ocele tých najlepších značiek.

rysy

Niekedy je ťažké nájsť v sklade zariadenie na výrobu kebabov takých parametrov, ktoré najviac vyhovujú. Potom nepredstavuje zvláštne ťažkosti, aby bolo možné vyrobiť ohrievač z nehrdzavejúcej ocele nezávisle. Najjednoduchšou možnosťou je model, ktorý môžete zostaviť alebo rozobrať. Konštrukcia výrobku musí byť vyrobená tak, aby jeho usporiadanie trvalo minimálne čas.

Vlastnosti fritovacieho hrnca z nehrdzavejúcej ocele:

Konštrukcia nie je vystavená korózii.
Materiál sa zahrieva rovnomerne, čo má priaznivý vplyv na kvalitu kebabu.
Výrobok z nehrdzavejúcej ocele trochu váži.

Vlastníci domov často navrhujú a vytvárajú nerezové grily na vlastné projekty. Samotný výrobok je oveľa lacnejší. Ale ak zručne kombinujete kreativitu a predstavivosť, môžete si vytvoriť exkluzívny model grilovania.

Výhody a nevýhody

Hlavným znakom ohniska je kompaktnosť a malá veľkosť. Výrobok by mal byť ľahko umiestnený v batohu alebo kufri malého auta. Najprv by ste mali nakresliť skicu, aby ste pochopili, aké súčasti a detaily budú potrebné na jej vytvorenie.

Ak zostavíte podobnú jednotku, bude to vyzerať ako malý kufor, ktorého hrúbka nepresiahne 5 cm.

Obsah takéhoto prípadu zahŕňa:

Rošt;
sada špajdlí;
montážne regály.

Spodok takéhoto výrobku by mal byť aspoň päť milimetrov hrubý a bočné steny by nemali byť tenšie ako dva milimetre. Výhodou zhromaždenia, zhromaždeného vlastnými rukami, je, že môže byť vyrobená z akejkoľvek veľkosti. Niektorí majitelia domov dávajú prednosť grilovaniu dosť dlhú dobu - asi jeden a pol metra, iní robia tento výrobok trikrát kratším.

Typicky je zariadenie navrhnuté tak, aby sa zmestilo od 5 do 12 špajdlí. Medzi špajdľami by mala byť prijateľná medzera, aby sa navzájom nerušili.

Prenosné grily majú spoločnú nevýhodu: nie sú tak trvanlivé ako stacionárne výrobky. Drevené uhlie, ktoré sa dá kúpiť v každom supermarkete, je optimálne vhodné pre kompaktné jednotky.

typy

Tri typy košov môžu byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele: \ t

stacionárny gril;
Skladacia turistika;
s integrovaným elektrickým pohonom.

Mobilné grily sú objemná ťažká konštrukcia, v ktorej je veľký krbový box z hrubej nehrdzavejúcej ocele.

Takáto konštrukcia je spravidla vybavená:

ďalšie tabuľky;
stojan;
rukoväte.

V rámci územia domácnosti sa takýto objekt ľahko pohybuje, pretože ohnisko je vybavené kolesami. Ak je miesto príliš veľké, a tam je niekoľko bodov odpočinku na to, potom mobilné jednotky z nerezovej ocele bude v dopyte.

Veľmi obľúbené sú aj stacionárne zariadenia, najčastejšie sú pouličné jednotky. Takéto koše môžu byť dodané so strechou, majú originálne ozdobné ornamenty a sú dosť drahé.

tvar

Prvý typ výrobkov môže byť najrôznejších foriem a môže byť inštalovaný v letných oblastiach.Medzi nimi sú také modely, ktoré sa používajú nielen na prípravu kebabu, ale aj na grilovanie. Slovo grilovanie prišlo z Európy, samotný princíp varenia mäsa je trochu odlišný od tradičného. V tomto prípade sa používa gril, na ktorý sa položia malé kúsky mäsa a nie sú špajdle. Najčastejšie sa v Rusku kombinujú dva typy grilov.

Existuje ešte jeden druh kameniva, ktorý syntetizuje vlastnosti grilovania a grilovania. Jedná sa o takzvaný gril, keď je špajdľa umiestnená nad kontajnerom s horúcim uhlím, na ktorom je možné variť veľké kúsky mäsa. Niekedy na severnom Kaukaze sa takto vypráža celé jatočné telo oviec. Trochu prekvapujúca je účinnosť takéhoto dizajnu.

Aj keď je navonok veľmi jednoduchý, takže veľký kus mäsa je rovnomerne pečený, nespálený, vyžaduje sa racionálne rozloženie teploty na celom povrchu výrobku.

rozmery

Nerezová turistická pomôcka môže byť malá, môže byť veľmi užitočná pri love alebo rybolove.

Štandardné parametre jednoduchého grilovania:

hlavné steny (2 časti) - 92x16 cm;
bočnice (2 časti) - 32 x 16 cm;
dno - 92 x 16 cm;
regál - dĺžka 50 - 90 cm;
sada rohov - "4".

Tieto údaje možno nazvať základné, pretože vždy existuje úprava založená na konkrétnej situácii.

materiály

Nerezová oceľ je najlepší materiál na vytvorenie ohňovzdornej ocele. Oceľové nerezové oceľové koše nie sú náchylné na koróziu, ľahko sa čistia a môžu slúžiť viac ako tucet rokov.

Kované pásy sú tiež vyrobené z ocele s hrúbkou kovu aspoň 3 mm (výhodne 4 alebo 5) a vyznačujú sa zvýšenou pevnosťou. Takáto vec môže slúžiť viac ako tucet rokov, pevná oceľ sa nedeformuje a neprepáli sa.

Existuje veľké množstvo košov, v ktorých je elektrické zapaľovanie. V tomto prípade budete potrebovať zdroj energie v dochádzkovej vzdialenosti. Kované ohrievače sa ukázali veľmi dobre. Sú trochu ťažké, ale z estetického hľadiska vyzerajú veľmi výhodné.

Fáza práce

Po príprave výkresov je označenie nanesené na kovový štítok markerom alebo markerom. Materiál sa spracováva brúskami. Hrany sú leštené so súborom, sú odstránené otrepy. Potom sa pomocou elektrickej vŕtačky a vŕtačky odreže 8 alebo 12 otvorov, cez ktoré prúdi vzduch.

Priemerná vzdialenosť medzi otvormi by mala byť asi 4 cm. Niekedy sú otvory zväčšené v priemere a distribuované medzi sebou 6-10 cm, v každom jednotlivom prípade je individuálny prístup založený na starostlivom výpočte.

Skladacie zariadenie má upevňovacie prvky na základni a stenách, ktoré sú prepojené malými skrutkami, ktoré môžete tiež zvárať. Nohy sú zaskrutkované do matíc M10. Jedna strana rúrky je nabrúsená, čap je navarený na druhú.

Nohy musia byť upevnené, t.j. skrutky by mali byť priskrutkované na úrovni 25 cm od zeme, potom bude konštrukcia pevnejšia a stabilnejšia.

Puzdro na páperie by malo mať háčik, aby sa zabránilo spontánnemu otvoreniu. Nerezová oceľ je najprijateľnejším materiálom na vytvorenie kameniva.

Výhody zariadenia z ušľachtilej ocele:

ľahkosť a pevnosť konštrukcie;
materiál nie je náchylný na koróziu.

Ak chcete vytvoriť gril, mali by ste byť schopní pracovať s kovom a vlastniť nasledujúce nástroje:

Elektrická vŕtačka;
kladivá;
bulharská;
Zvárací stroj;
sekáč.

S cieľom zostaviť gril sami, nepotrebujete vysokú kvalifikáciu mechanika.

Často sa takéto výrobky stávajú skutočným dekoratívnym umením, keď sú nohy zdobené viničom a samotné telo je vyrobené v originálnej forme, zdobenej ozdobným ornamentom. Takéto grily sú vyrábané kováčmi, ich cena je vysoká. Často je možné tieto výrobky objednať podľa vlastných náčrtov.

Tipy a triky

Neexistujú žiadne prísne pravidlá a predpisy pre výrobu tohto užitočného zariadenia.Existujú však určité „referenčné body“, ktoré sa snažia dodržiavať. Na jeden meter ohrady, spravidla sa má umiestniť asi 8-15 špízov. Na základe tohto čísla bude dostatok grilovania pre jedného až štyroch ľudí pre 4-6 ľudí.

Šírka výrobku je daná dĺžkou špajdle, zvyčajne nie väčšia ako 40 cm. Neodporúča sa robiť širšie, pretože teplo márne zmizne. Hĺbka je spravidla väčšia ako 20 cm, čo je celkom dosť na kompletnú prípravu mäsových jedál.

Výška nôh môže kolísať, ale spravidla nie viac ako 1 meter. Ak urobíte viac, ťažisko sa zmení, samotný plech môže vážiť dostatočné množstvo kilogramu.

KOkrem toho stojí za zváženie hmotnosť palivového dreva, špízov a mäsa. V každom prípade sa odporúča pripevniť priečne držiaky na nohy, ktoré budú vo vzdialenosti 20-30 cm od zeme. Toto bude dôležitá záruka, že jednotka nebude spadať so všetkým jej obsahom.

Gril je odlišný v tom, že nemusí byť zobrazený. Telo grilu môže byť uložené v skrini alebo garáži. Ohrievač z nehrdzavejúcej ocele je dobrý, že kov spoľahlivo chráni pred vznikom požiaru. Pokiaľ ide o to, aby ste si takú pražičku, môžete rýchlo, ak si pripravíte všetky prvky a časti vopred.

Výhody zariadenia z nehrdzavejúcej ocele:

Ľahko sa umýva a čistí.
Nerezová oceľ sa dobre zohrieva, v takomto grile môžete rýchlo variť pokrmy.

Na stacionárnych modeloch je možné vytvoriť steny hrubšieho kovu. Takáto konštrukcia je drahšia, ale bude tiež trvanlivejšia.

Najlepší kov na zváranie by mal byť až 3 mm hrubý. Odporúča sa používať invertorové zariadenia. Práca je najjednoduchšia, nemali by ste robiť hermetické švy, bude to dokonca dobré, ak sú v niektorých častiach švu otvory. Stačí urobiť štyri švy a telo produktu bude pripravené.

Nedávno sa na trhu objavili inovatívne chemické zlúčeniny vyrobené z prírodných zložiek. Môžu byť natreté zvonku aj zvnútra. Treba však poznamenať, že žiadna farba nemôže odolať teplote vo vnútri ohrievača, ktorý dosahuje 600 stupňov.

Farby na grilovanie sú nasledovné typy: \ t

Špeciálne organické emaily, ktoré sú založené na kremíku. Tieto látky môžu odolať teplotám až do šesťsto stupňov.
V súčasnej dobe existujú také žiaruvzdorné farby, ako sú práškové tepelne odolné látky, ktorých použitie vyžaduje ďalšie spracovanie pri vysokej teplote.

Je lepšie robiť také práce vo vybavenej dielni, ale ak si to želáte, môžu byť naozaj urobené doma.

Technológia oxidácie je nasledovná. Po prvé, puzdro sa čistí roztokom kyseliny sírovej (5%). Potom sa varí v alkalickom roztoku (proces trvá 1 až 2 hodiny).

Príklady a možnosti

Uvádzame príklady niektorých vzoriek spájkovačov, ktoré môžu byť vyrobené ručne. Ide o stacionárne modely, ktorých použitie je určené pre najmenej 10 ľudí. Takéto zariadenia sú najviac žiadané na trhu.